Didelė dalis žmonių susiduria su viršsvoriu, nutukimu arba tiesiog nėra patenkinti savo kūno formomis ir stengiasi atsikratyti priaugtų nepageidaujamų kilogramų. Visiems žinoma, kad vienas geriausių būdų numesti svorį yra koreguoti savo mitybą. Šiuo metu egzistuoja daugybė įvairiausių dietų, todėl gali būti sunku apsispręsti, kurią iš jų pasirinkti.
Ilgame dietų sąraše yra gausybė dietų. Vienos iš jų yra skirtos mažinti apetitui. Jų laikantis atitinkamai mažėja ir suvartojamo maisto kiekis. Kitos dietos paremtos suvartojamų kalorijų, angliavandenių ar riebalų kiekio mažinimu. Yra dietų, kurios pritaikytos ne tik svoriui mažinti. Norime jums pristatyti kelias veiksmingas dietas – galbūt iš jų pasirinksite tą, kuri jums tinka.
Protarpinis badavimas
Protarpinis badavimas yra mitybos strategija, kurios taikymo atveju mityba vyksta ciklais, t.y. tam tikrą dienos dalį nevalgoma ir tam tikrą valandų skaičių valgoma. Egzistuoja daug skirtingų protarpinio badavimo mitybos planų, tarp kurių taip pat yra ir „16/8“ metodas, pagal kurį galima valgyti 8 val. per dieną, o 16 val. nevalgyti; taip pat „5:2“ dieta, kurios laikantis dvi dienas per savaitę suvartojamų kalorijų kiekis apribojamas iki 500-600 kalorijų.
Mitybos principas: protarpinis badavimas grindžiamas laiko, kurį mes leidžiame sau valgyti, mažinimu. Tokiu būdu lengviau sumažinti ir suvartojamų kalorijų kiekį. Protarpinis badavimas padeda lengviau atsikratyti kilogramų. Vis dėlto, labai svarbu valgymo laikotarpiais neleisti sau kompensuoti nevalgymo laikotarpių persivalgant ar valgant nesveiką maistą. Atlikti tyrimai rodo, kad protarpinis badavimas gali padėti atsikratyti apie 3–8% svori per 3–24 savaites.
Augalinė mityba
Augalinė mityba taip pat gali padėti atsikratyti papildomo svorio. Vegetarizmas ir veganizmas yra vienos iš populiariausių augalinės mitybos rūšių. Šios mitybos rūšių propaguotojai atsisako gyvūninės kilmės produktų vartojimo dėl sveikatos, etinių ir aplinkos išsaugojimo priežasčių.
Kai kurios augaline mityba grindžiamos dietos yra ne tokios griežtos, pavyzdžiui, fleksitarinė dieta. Jos pagrindą sudaro augalinės kilmės maisto produktai, tačiau galima nedideliais kiekiais valgyti ir gyvūninės kilmės produktus.
Mitybos principas: vegetarizmas yra įvairių rūšių, tačiau daugeliu atvejų vegetarai apskritai atsisako mėsos, paukštienos ir žuvies. Kai kurie vegetarai taip pat atsisako kiaušinių ir pieno produktų. Šios mitybos pagrindą sudaro vaisiai, daržovės, ankštinės daržovės ir pilno grūdo produktai. Tyrimų rezultatai rodo, kad augalinė mityba gali tapti veiksminga priemone svoriui mažinti.
Viduržemio jūros dieta
Viduržemio jūros dietos pagrindą sudaro maisto produktai, kuriuos žmonės yra pratę vartoti tokiose šalyse kaip Italija ir Graikija. Iš tikrųjų ši dieta buvo sukurta siekiant mažinti širdies ligų riziką, tačiau daugybė atliktų tyrimų parodė, kad Viduržemio jūros dieta taip pat gali padėti mažinti svorį.
Mitybos principas: Viduržemio jūros dietą sudaro daug vaisių, daržovių, riešutų, sėklų, ankštinių daržovių, šakniagumbių, viso grūdo produktų, žuvies, jūros gėrybių ir pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus. Toks maistas kaip paukštiena, kiaušiniai ir pieno produktai vartojami saikingai, o raudona mėsa – labai nedideliais kiekiais. Viduržemio dietoje taip pat nėra rafinuotų grūdų, transriebalų, rafinuoto aliejaus, perdirbtos mėsos, pridėtinio cukraus ir kitų stipriai perdirbtų maisto produktų. Nors Viduržemio jūros dieta nėra pritaikyta svorio mažinimui, daugybė atliktų tyrimų parodė, kad laikantis šios dietos galima sumažinti svorį.
Paleo dieta
Paleo dietos šalininkai siūlo valgyti tą patį maistą, kurį, kaip manoma, valgė mūsų protėviai. Šis mitybos principas yra paremtas teorija, kad šiuolaikinių ligų priežastis – vakarietiški mitybos įpročiai. Paleo mitybos propaguotojų nuomone žmogaus organizmas ir virškinimo sistema neišsivystė taip, kad galėtų apdoroti ankštines daržoves, grūdines kultūras ir pieno produktus.
Mitybos principas: Paleo dietos šalininkai valgo natūralų maistą, kaip antai vaisius, daržoves, liesą mėsą, riešutus ir sėklas. Jie atsisako apdoroto maisto, grūdinių kultūrų, cukraus ir pieno produktų. Ne vienas atliktas tyrimas rodo, kad Paleo dieta taip pat gali būti veiksminga norint atsikratyti nereikalingų kilogramų ir sudeginant riebalų sankaupas ant liemens.
Angliavandenių ribojimo dieta
Viena populiariausių svorio mažinimo dietų yra angliavandenių ribojimo dieta, kaip antai Atkinso dieta arba keto mityba. Lyginant su kitomis dietomis, šioms dietoms būdingas kur kas didesnis suvartojamų angliavandenių kiekio ribojimas.
Mitybos principas: laikantis angliavandenių ribojimo dietos, suvartojamų angliavandenių kiekis mažinamas pakeičiant juos baltymais ir riebalais. Paprastai tokioje mityboje yra gerokai daugiau baltymų, nes jie padeda sumažinti apetitą, greitinti medžiagų apykaitą ir palaikyti raumenų masę. Nemažos dalies atliktų tyrimų rezultatai rodo, kad angliavandenių ribojimo dieta gali būti veiksminga norint atsikratyti svorio ir kartu yra puikus būdas norintiems atsikratyti riebalų liemens srityje.
Riebalų ribojimo dieta
Kita šiuo metu itin populiari dieta yra riebalų ribojimo dieta. Laikantis šios dietos, suvartojamų riebalų kiekis sumažinamas iki 30 % viso dienos kalorijų kiekio. Kai kurių rūšių riebalų ribojimo dietų atveju suvartojamų riebalų kiekis sumažinamas iki 10 % ar dar labiau.
Mitybos principas: riebalų ribojimo dietos taikymo metu apribojamas riebalų suvartojimas, kadangi vienas gramas riebalų duoda beveik du kartus daugiau kalorijų, lyginant su baltymais ir angliavandeniais. Jei taikoma labai griežta riebalų atsisakymo dieta, jos pagrindą paprastai sudaro tik augalinės kilmės produktai, sumažinant mėsos ir gyvūninės kilmės produktų kiekius. Kadangi riebalų ribojimo dietos atveju sumažinamas suvartojamų kalorijų kiekis, ji gali būti veiksminga priemone metant svorį.
Pabaigai
Svoriui mažinti skirtų dietų įvairovė yra didelė, todėl, rinkdamiesi sau tinkamą dietą, turėtumėte pasitarti su specialistais, atsižvelgti į savo gyvenimo būdą ir mėgstamus maisto produktus. Tokiu būdu pasirinkta dieta nesukels streso, galėsite ilgiau laikytis sveikos mitybos plano ir greičiau pasieksite norimų rezultatų.